Name: Fleischbällchen-Spieße in würziger Honig-Glasur mit Gurkensa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Snack
Ingredients: Pfeffer; Salz; 280 g Hackfleisch, Rind; 2 TL Honig; 2 EL Sesamöl, geröstet; ½ EL Reisessig; 1 TL Thai-Chilisauce (Sriracha); ½ Speisezwiebel; 10 g Ingwer; ½ Gurke; ½ Limette; 2 TL Sesamsaat; ½ TL Chiliflocken; 2 EL Sojasauce; ½ TL Zucker

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