Name: Brain Cake Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 large eggs, (lightly beaten); 1 cup vegetable oil; 1¼ cups milk; 1 tablespoon vanilla extract; 3 cups all-purpose flour; 1 cup sugar; 1 tablespoon baking powder; ½ teaspoon salt; 1¼ cups packed light brown sugar; 1 tablespoon ground cinnamon; ¼-⅓ cup unsalted butter, (melted)

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Desserts

Preheat the oven to 350 degrees F. Lightly grease a 9x13-inch baking dish and set aside.

In a large mixing bowl, mix eggs, oil, milk, and vanilla together.

In a medium bowl, blend flour, sugar, baking powder, and salt.

Add dry ingredients to the wet ingredients and mix well. Pour half the batter into the prepared baking dish.

In a medium bowl, combine brown sugar and cinnamon and mix well.

Sprinkle half of the cinnamon sugar on top of the batter. Carefully pour the remaining batter over the cinnamon-sugar layer. Sprinkle the remaining cinnamon-sugar mixture on top.

Drizzle the melted butter over the top, using more or less as desired.

Brain Cake Recipe

सामग्री

निर्देश

पोषण

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