Name: Homemade Chicken Broth
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: from a rotisserie chicken; Bones and Skin from 1 Rotisserie Chicken; Carrot, Onions, Garlic, Celery scraps; 10-12 C water (enough to cover vegetables and bones); 1-2 Tablespoons Apple Cider Vinegar; 1 Tablespoon Whole Peppercorns

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Seanna’s Recipes

Add to a pot. Bring to a boil. Cover and simmer on low for at least 2 hours. Strain through a cheesecloth. Allow to cool. Refrigerate or Pressure Can.

10-12 C water (enough to cover vegetables and bones)

Homemade Chicken Broth

सामग्री

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