Umami
Umami

DeIish Cheap and Healthy

Cilantro-Lime Shrimp Wraps

4 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय

सामग्री

1 lb. medium shrimp, peeled and deveined

2 tsp. ground cumin

1 tsp. chili powder

Juice of 1 lime

2 tbsp. freshly chopped cilantro, plus more for garnish

2 cloves garlic, minced

3 tbsp. extra-virgin olive oil, divided

Kosher salt

Freshly ground black pepper

Romaine lettuce, for serving

1 avocado, thinly sliced

1/4 c. Sour cream, for serving

निर्देश

In a large bowl, stir together shrimp, cumin, lime juice, cilantro, garlic, and 2 tablespoons oil and season with salt and pepper. Toss until combined, then let marinate in the fridge 10 minutes.

In a large skillet over medium heat, heat remaining tablespoon oil. Add shrimp and marinade cook until pink, 2 minutes per side.

Assemble wraps: Add shrimp and avocado to lettuce, drizzle with sour cream, and garnish with cilantro.

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

313

कुल वसा

21 g

संतृप्त वसा

4 g

असंतृप्त वसा

-

ट्रांस वसा

0 g

कोलेस्ट्रॉल

190 mg

सोडियम

536 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

4 g

आहार फाइबर

5 g

कुल शर्करा

1 g

प्रोटीन

25 g

4 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय
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