Umami
Umami

Keto

Keto Fat Bombs

Keto

16 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

30 minutes

कुल समय

सामग्री

8 oz. cream cheese, softened to room temperature

1/2 c. keto-friendly peanut butter

1/4 c. coconut oil, plus 2 tbsp.

1/4 tsp. kosher salt

1/2 c. keto-friendly dark chocolate chips (such as Lily's)

निर्देश

Line a small baking sheet with parchment paper. In a medium bowl, combine cream cheese, peanut butter, ¼ cup coconut oil, and salt. Using a hand mixer, beat mixture until fully combined, about 2 minutes. Place bowl in freezer to firm up slightly, 10 to 15 minutes.

When peanut butter mixture has hardened, use a small cookie scoop or spoon to create tablespoon-sized balls. Place in refrigerator to harden, 5 minutes.

Meanwhile, make chocolate drizzle: combine chocolate chips and remaining coconut oil in a microwave safe bowl and microwave in 30 second intervals until fully melted. Drizzle over peanut butter balls and place back in refrigerator to harden, 5 minutes.

To store, keep covered in refrigerator.

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

2795

कुल वसा

264 g

संतृप्त वसा

150 g

असंतृप्त वसा

-

ट्रांस वसा

0 g

कोलेस्ट्रॉल

252 mg

सोडियम

1229 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

63 g

आहार फाइबर

16 g

कुल शर्करा

43 g

प्रोटीन

49 g

16 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

30 minutes

कुल समय
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