Name: Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 items
Ingredients: 1 cipolla; 400 g di carote; 20 g di olio vegetale; 100 g di porri; 3 cucchiaini di curry in polvere; 100 g di acqua; 400 g di latte di cocco; 1 cucchiaino di sale; ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco; 500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle

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