Umami
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Dinners

Easy Homemade Egyptian Kebabs Recipe

4 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय

सामग्री

cardamom

chicken breasts

curry powder

dry mustard

lemon juice

turmeric

vinegar

yogurt

निर्देश

Cut chicken breasts into 16 squares.

In a large mixing bowl, combine cubed chicken yogurt, salt, turmeric, mustard, curry powder, cardamom, lemon juice, and vinegar. Mix well, set aside and allow to marinate for 1 hour.

Thread marinated chicken cubes onto soaked bamboo skewers.

Cook slowly, turning time from time and brushing with the marinade, over hot coals or under the broiler until chicken breasts are tender about 10 minutes. Transfer to a hot plate, sprinkle with freshly squeezed lemon juice and garnish with fresh tomatoes, fresh mint or parsley.

पोषण

सेवा का आकार

1

कैलोरीज़

286

कुल वसा

12 g

संतृप्त वसा

7.2 g

असंतृप्त वसा

2.0 g

ट्रांस वसा

0.6 g

कोलेस्ट्रॉल

99.5 mg

सोडियम

456 mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

45.6 g

आहार फाइबर

3 g

कुल शर्करा

0.0 g

प्रोटीन

44.6 g

4 servings

परोसना

10 minutes

सक्रिय समय

25 minutes

कुल समय
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