Name: Monte Cristo Sandwich (Ham Cheese French Toast)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 slices bread of choice (Note 1); 1 large egg or 2 small eggs; 1 tbsp milk; Salt; 2 tsp mayonnaise (I like whole egg mayo); 2 - 4 slices gruyere cheese (or other grated or sliced melting cheese of choice); Ham or turkey (, sliced or shaved); 1 - 2 tbsp unsalted butter

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Monte Cristo Sandwich (Ham Cheese French Toast)

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