Name: Miso Salmon (nobu Style)
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Asian 🥟
Ingredients: 1/4 cup mirin; 1/4 cup sake; 1/3 cup miso paste; 1/3 cup cane sugar; 2 lb salmon (deboned, cut into filets)

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Miso Salmon (nobu Style)

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