Name: Picanha Roast
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 pounds picanha roast (also called ribeye cap or rump cover); 1 tablespoon sea salt; 1 tablespoon garlic powder; 1 teaspoon fresh ground black pepper; Avocado oil

सरल रेसिपी प्रबंधन। Umami के साथ, आप किसी भी डिवाइस से रेसिपी बना सकते हैं और परिवार और दोस्तों के साथ रेसिपी बुक्स पर सहयोग कर सकते हैं।

Umami | iOS और Android के लिए रेसिपी मैनेजर

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

पासवर्ड रीसेट करें

{sender} ने आपको उनके परिवार में शामिल होने के लिए आमंत्रित किया है।

परिवार आमंत्रण

{sender} के परिवार में शामिल हों

{sender} ने आपको {groceryList} में आमंत्रित किया है।

ग्रॉसरी सूची आमंत्रण

{sender} ने आपको {mealPlan} में आमंत्रित किया है।

भोजन योजना आमंत्रण

{sender} ने आपको {recipeBook} में आमंत्रित किया है।

रेसिपी बुक आमंत्रण

रेसिपी को एकत्रित करने, व्यवस्थित करने और साझा करने के लिए खूबसूरती से डिज़ाइन किया गया ऐप। iOS और Android के लिए।

सरल रेसिपी प्रबंधन

क्षमा करें, लेकिन जिस पृष्ठ की आप तलाश कर रहे थे वह नहीं मिला।

पृष्ठ नहीं मिला!

{member} आपके परिवार में शामिल हो गया।

नया परिवार सदस्य

{member} {groceryList} में शामिल हो गया।

नया किराना सूची सदस्य

{groceryList}

{member} {mealPlan} में शामिल हो गया।

नया भोजन योजना सदस्य

{mealPlan}

{member} {recipeBook} में शामिल हो गया।

नया रेसिपी बुक सदस्य

{member} ने एक रेसिपी जोड़ी

रेसिपी {owner} द्वारा {recipeBook} से।

रेसिपी

नाम

{owner} द्वारा रेसिपी बुक।

रेसिपी बुक

रजिस्टर करें

साइन इन करें

क्या आपके पास कोई प्रश्न, टिप्पणी, या चिंता है? कृपया हमें <link>{email}</link> पर ईमेल करें।

सहायता

Pena Home Recipes

Place the picanha on a roasting pan on a rack.

In a small bowl, combine the salt, garlic powder, and fresh ground black pepper.

Rub the seasoning on the outside of the roast, and refrigerate overnight.

Cook the meat for 1 hour or until an instant-read thermometer reaches 100°F.

Preheat a skillet or Blackstone Griddle to medium-high heat.

Cook the meat for about four minutes per side until it is seared and an instant-read thermometer reads 135 ° F for medium rare.

Allow to rest for 10 minutes, and then slice.

3 pounds picanha roast (also called ribeye cap or rump cover)

Picanha Roast

सामग्री

निर्देश

पोषण

क्या आप पकाना शुरू करने के लिए तैयार हैं?