Black Family Recipes
Baked Vegetable and Crabmeat Casserole
10 servings
परोसना5 minutes
सक्रिय समय50 minutes
कुल समयसामग्री
8 large eggs (beaten)
1 cup almond milk
1 green pepper (chopped)
1 red pepper
1 small eggplant (chopped in cubes, I used a white one)
1 pound crab meat (chopped)
1 cup shredded Cheddar cheese
4 ounces swiss cheese (chopped)
1 teaspoon Old Bay seasoning
1/2 teaspoon pepper
निर्देश
Salt eggplant if desired (see note). In medium bowl, combine all ingredients.
Pour into a greased 13 x 9 inch baking dish.
Bake at 350 degrees F for 40-45 minutes or until a knife inserted near the center comes out clean.
Let stand 10-15 minutes before cutting.
पोषण
सेवा का आकार
147 g
कैलोरीज़
206 kcal
कुल वसा
11 g
संतृप्त वसा
6 g
असंतृप्त वसा
-
ट्रांस वसा
-
कोलेस्ट्रॉल
190 mg
सोडियम
562 mg
कुल कार्बोहाइड्रेट
5 g
आहार फाइबर
2 g
कुल शर्करा
3 g
प्रोटीन
20 g
10 servings
परोसना5 minutes
सक्रिय समय50 minutes
कुल समय