Name: French Style Chicken Casserole - Creamy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 chicken breasts; 2 cups heavy cream; 1 cup chicken broth; 2 cups mushrooms, sliced; 1 onion, chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon salt; 1/2 teaspoon pepper; 1 cup grated cheese

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Chicken

In a skillet, cook the onions and garlic until translucent.

Add the mushrooms and cook until softened.

Stir in the chicken breasts, thyme, salt, and pepper.

Pour in the chicken broth and heavy cream, bringing to a simmer.

Transfer to a casserole dish, cover with cheese, and bake for 25-30 minutes.

French Style Chicken Casserole - Creamy

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