Name: Les Meilleures Nouilles De L’univers Observable
Ingredients: Les ingrédients :; 2 càs de poivre de Sichuan (commencer avec 1 cas rase et ajuster pour les prochaines); 1 botte de ciboule; 4 gousses d’ail; 4 càs de gingembre rapé; 1 poignée de cacahuètes; 3 càs de tahini; 1 càs de vinaigre noir (ou de riz); 2 càs de sauce soja; 1 càs de sauce soja foncée (ou +1 càs de sauce soja); 1 càc de sucre; 2 càs de chili oil; 300g de porc (ou bœuf ou veau); 2 càs de pousse de moutarde fermentée (facultatif); 220g de nouilles

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