Name: Oeufs Mollets Au Curry
Yield: 2
Cuisine: 1: Plat 🍽️
Ingredients: 6 oeufs mollets + paprika + curry; 1/2 oignon; 1 CAC Ail, paprika, curry, cumin, curcuma; 4 CAS sauce tomate; Un fond d’eau; 15-20cl de crème

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Enlever la coquille et les faire « revenir » dans une poêle chaude avec du paprika et du curry

Ajouter les oignons et l’ail, déglacer si nécessaire et laisser fondre

Ajouter de l’eau pour avoir une sauce, laisser cuire 3-4 minutes à feu doux

Ajouter la crème, laisser cuire 10 minutes

1 CAC Ail, paprika, curry, cumin, curcuma

Oeufs Mollets Au Curry

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