Name: Pizza Y Focaccia En Sartén, Horno Y Air Frayer
Ingredients: Para la masa; 500 gr harina de fuerza; 325 gr agua; 3gr levadura seca o 6 de fresca; 10/15 gr sal; Para los tomates pasificados; 500 gr tomate Cherry muy bueno; 6 gr sal; 1 gr pimienta; 50 ml aceite; Resto de ingredientes; Para la passata di pomodoro tomates datterini caramella en conserva; Otros ingredientes; Aceitunas; Queso mozarella; Queso parmesano; Hojas de albahaca; Hojas de rúcula selvática; Aceite de oliva de mucha calidad; peperoni o similar

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