Bätzers
Ghackets Grossmami
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portions-
temps totalIngrédients
300g Rindshackfleisch
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
Mehl
750ml Salsa All'italiana Napoli
1 Packung Longobardi Tomaten
Gewürz Italienisch
Tomtenpurée
Pfeffer
Aromat
Instructions
Bratcreme in Bratpfanne
2 Zwiebeln hacken, in Pfanne
1 Knoblauchzehe schneinden, in Pfanne
andünsten
Hackfleisch in Pfanne, gut anbraten
Pfanne wegnehmen von der Platte wegen spritzen und Salsa all'italiana Napoli dazugeben, Reste mit Wasser aus Packung und in Pfanne
Longobardi Tomaten geschnitte dazugeben
mit italienischem Gewürz, Aromat und Pfeffer würzen, Tomatenpurée dazugeben
In normale Pfanne umleeren und 1 Stunde köcherln lassen
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