Desserts 🎂

Rybízový koláč s drobenkou

Name: Rybízový koláč s drobenkou
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 1 serving
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hrubé mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek cukru krystal; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 1 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; Drobenka; 500 g rybízu; Drobenka:; 1 hrnek hrubé mouky; 100 g másla; 1 hrnek cukru krupice

1 serving

portions

35 minutes

temps actif

1 hour

temps total

Commencer à Cuisiner

Ingrédients

Těsto:

1 hrnek hrubé mouky

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek cukru krystal

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

1 vejce

1 kypřicí prášek do pečiva

Drobenka

500 g rybízu

Drobenka:

1 hrnek hrubé mouky

100 g másla

1 hrnek cukru krupice

Instructions

středně velký plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.

Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat.

Drobenka - Hrubou mouku, ovesne vlocky, cukr rozpuštěné máslo promneme mezi prsty na drobenku.

Smícháme mouku, kypřicí prášek a cukr. Přidáme mléko, vejce a olej a vše dobře promícháme – ručně nebo šlehačem.

Řidší těsto nalijeme na velky připravený plech, posypeme rybízem a nakonec drobenkou. Staci tenka vrstva testa

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut. Doba pečení je orientační, je potřeba se řídit zkušenostmi s vlastní troubou.

Nutrition

Taille de Portion

1 plech

Calories

6 977 kcal

Lipides Totaux

226,81 g

Lipides Saturés

67,52 g

Lipides Insaturés

148,10 g

Acides Gras Trans

38,65 g

Cholestérol

529 mg

Sodium

356 mg

Glucides Totaux

1 110,85 g

Fibres Diététiques

49,50 g

Sucres Totaux

565,05 g

Protéines

98,38 g