Umami
Umami

A&B Recipe Book

Cilantro Lime Sauce

1 serving

portions

5 minutes

temps actif

5 minutes

temps total

Ingrédients

2 tablespoons olive oil

½ avocado, peeled and pitted

¼ cup water

½ cup chopped green onion

¾ cup cilantro leaves

2 cloves garlic, diced

Juice of 1 lime

½ teaspoon salt

½ cup sour cream or greek yogurt

Instructions

Add all ingredients to a high speed blender, food processor or immersion blend. Pulse until it’s mostly smooth - you want to leave it just slightly chunky with visible small bits of cilantro.

Nutrition

Taille de Portion

2 Tablespoons

Calories

61

Lipides Totaux

6 g

Lipides Saturés

-

Lipides Insaturés

-

Acides Gras Trans

-

Cholestérol

-

Sodium

-

Glucides Totaux

1.9 g

Fibres Diététiques

.6 g

Sucres Totaux

.6 g

Protéines

.5 g

1 serving

portions

5 minutes

temps actif

5 minutes

temps total
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