Tortilha De Legumes

• temps total: 27 minutes

Ingrédients

Ingredientes:

1 cenoura média ralada

1 batata média ralada

1 abobrinha média ralada (bem espremida)

1 ovo

100 g de queijo ralado (mussarela ou similar)

Temperos: sal, pimenta, ½ col. chá de alho em

pó, páprica doce, tomilho e endro seco

Modo de preparo:

Instructions

Misture os legumes ralados com o ovo, temperos e queijo.

Forre uma forma (cerca de 10 cm) com papel manteiga untado.

Despeje a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 min.

Deixe esfriar, retire com cuidado e recheie como quiser (frango, salada, abacate, creme de queijo...).

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