Umami
Umami

Bätzers

Kartoffelsalat Grossmami

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Ingrédients

Kartoffeln festkochend

Frischer Peterli

Mayonnaise

Senf mittelscharf

Oswald Primavera

Oswald Vegetal Bouillon Pulver

Maggi

Aromat Oswald

Rapsöl

Rotweinessig

Instructions

Kartoffeln kochen bisnlind, nicht zu weich

Nach dem Kochen schälen

Vetegal Pulver mit Wasser warm machen

Kartoffelsalat sollte warm sein

Andere Zutaten mischen zur Sauce, Kartoffeln reinscheibeln, warme Bouillon dazugiessen, gegebenfalls nachwürzen

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