Umami
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3. Mes plats principaux

Lentilles Et Saucisses De Poulet

12 portions

portions

20 minutes

temps actif

1 heure

temps total

Ingrédients

2 tasses de lentilles

1 oignon

3 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile

Thym

Curcuma

Sel

12 saucisses de poulet

Instructions

Rinces les lentilles.

Faire bouillir les lentilles pendant 40 minutes.

Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et les saucisses.

Égoutter les lentilles et jeter l'eau de cuisson.

Faire revenir l'ail, l'oignon, le thym et le curcuma dans un peu d'huile.

Ajouter les lentilles cuites, un peu d'eau et les saucisses. Laisser mijoter 10 minutes.

Servir avec du riz.

Nutrition

Taille de Portion

1 portion

Calories

234.4 kcal

Lipides Totaux

9.35 g

Lipides Saturés

2.5 g

Lipides Insaturés

6.85 g

Acides Gras Trans

-

Cholestérol

-

Sodium

-

Glucides Totaux

22.6 g

Fibres Diététiques

8.2 g

Sucres Totaux

3.4 g

Protéines

15.8 g

12 portions

portions

20 minutes

temps actif

1 heure

temps total
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