Name: Chicken Piccata Over Zoodles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Citron; 650 g Zucchini; 1 Tsk salt; 750 g Kycklinglårfiléer, skurna i mindre bitar; 1 Msk färsk timjan eller torkad timjan; 2 Msk smör; 50 g Parmesanost, finriven; 1/2 Tsk mald svartpeppar; 250 ml Vispgrädde; 4 Vitlöksklyftor, finhackade

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