Name: Omelette Souffle Dulce
Ingredients: Seguime para más recetas así de saludables, fáciles y ricas ♥️ @yaminutri; Ingredientes; 2 huevos; Extracto de vainilla natural; 1 sobre @_hileret Zucra; Preparación; Separar las yemas de las claras. Batir las claras a nieve, y reservar.; Por otro lado, mezclar las yemas con el edulcorante. Ir agregando las claras en tres partes, con movimientos envolventes (esto es para igualar las texturas y que no se baje el batido).; Calentar una sartén antiadherente de 18 cm aceitada a fuego bajo y colocar la mezcla, tapar, y cocinar hasta que veas que toma cierta consistencia (aproximadamente 5 minutos), luego doblar al medio y servir directamente.; Disfrutar con lo que más te guste.; Yo lo acompañé con frutos rojos y yogur natural … un camino de ida!

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Separar las yemas de las claras. Batir las claras a nieve, y reservar.

Por otro lado, mezclar las yemas con el edulcorante. Ir agregando las claras en tres partes, con movimientos envolventes (esto es para igualar las texturas y que no se baje el batido).

Calentar una sartén antiadherente de 18 cm aceitada a fuego bajo y colocar la mezcla, tapar, y cocinar hasta que veas que toma cierta consistencia (aproximadamente 5 minutos), luego doblar al medio y servir directamente.

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