Bätzers
Chäs-Spätzli Grossmami
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portions-
temps totalIngrédients
Gruyère Käse gerieben
Spätzli Teigwaren
Paniermehl
Butter
Zwiebel
Instructions
Zwiebel länglich schneiden
Spätzli kochen, ableeren
In Schüsel einige Spätzli, dann Käseschicht, dies mehrmals wiederholen, bis es einige Schichten hat.
Zuberst kommt Paniermehl (ohne Käse)
Butter andünsten
geschnittene Zwiebel anbraten bis bräunlich
am Schluss Zwiebel-Butter-Gemisch drübergiessen
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temps total