Umami
Umami

Marvin Rezepte

Koreanische scharfe Dip-Sauce

4

portions

-

temps total

Ingrédients

31 g Doenjang (fermentierte Sojabohnenpaste)

1 Esslöffel Gochujang (scharfe Paprikapaste)

1 Stängel gehackte grüne Zwiebel

1 gehackte Knoblauchzehe

31g gehackte Zwiebel

2 Esslöffel Honig

2 Esslöffel geröstete Sesamsamen

2 Esslöffel geröstetes Sesamöl

Instructions

Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Löffel vermischen.

In eine kleine Schüssel umfüllen und mit Reis und Salat oder mit gegrilltem Fleisch servieren.

4

portions

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temps total
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