BBQ Of Airfryer
Pulled Pork
-
portions-
temps totalIngrédients
Spiering
Instructions
Dry brine in de ijskast 24h op voorhand
Rub aanbrengen
Roken op 120
Wrap optioneel: wrap met boter en vinegar sauce
Rusten min. 1h voor het pullen
Pullen met de kitchenaid of mixer met menghaken, geeft rafelige textuur
Dan vinegar sauce en seasoning inmengen tot het geheel goed nat is maar niet te nat
-
portions-
temps total