Name: Poutine Version Canada
Cuisine: Canada
Ingredients: 5 pommes de terre moyennes; 50 g de sauce barbecue ou sauce brune; 30 g de fromage Gouda en grains (difficile à trouver en Europe,remplacer par du cheddar râpé)

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Paprika Recipes

1) Éplucher les pommes de terre et les couper en forme de frites. Faire frire les pommes de terre à 160-170°C et ensuite à 180-190°C durant 2 min.

2) Préparer la sauce brune ou BBQ en suivant les indications du sachet.

3) De préférence dans un bol pas trop haut (du style bol à pâtes), y mettre les frites, ajouter le fromage en grains et verser la sauce brune chaude.

30 g de fromage Gouda en grains (difficile à trouver en Europe,remplacer par du cheddar râpé)

Poutine Version Canada

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