Torta De Chocolate Súper Húmeda Y Esponjosa | Receta Fácil

Ingrédients

Ingredientes:

3 huevos

160 g de azúcar morena

120 g de azúcar blanca

100 g de aceite

30 g de mantequilla sin sal

1 cucharada de esencia de vainilla

160 g de leche + 1 cucharada de vinagre o el zumo de ½ limón

180 g de harina de trigo todo uso

70 g de cocoa sin azúcar

5 g de polvo de hornear

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Una pizca de sal

100 g de café caliente sin azúcar

Nota: Yo horneé este bizcocho en un molde bajo (tipo plancha), por eso estuvo listo en aproximadamente 35 minutos a 170 °C.

Si usas un molde más alto, el tiempo de horneado será mayor. La mejor forma de comprobar que está listo es insertar un palillo o cuchillo en el centro; si sale limpio, ya puedes retirarlo del horno.

Medida del molde: 24x35cm