Umami
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Crone Family Recipes

Chipotle Crema for Tortilla Salad

10 servings

portions

10 minutes

temps total

Ingrédients

¼ cup mayonnaise

1 cup sour cream

2 chipotle peppers in adobo sauce

½ lime (juiced)

1 clove garlic

salt to taste

Instructions

Add Ingredients

In a food processor, add the mayo, sour cream, chipotle peppers (plus a little additional sauce), lime juice, garlic and a pinch of salt.

Blend

Process until the sauce becomes smooth and creamy.

Taste Test

Taste test to see if you need to add any more lime juice or salt.

Nutrition

Taille de portion

-

Calories

86 kcal

Lipides totaux

9 g

Graisses saturées

3 g

Graisses insaturées

-

Graisses trans

-

Cholestérol

14 mg

Sodium

92 mg

Glucides totaux

2 g

Fibres alimentaires

1 g

Sucres totaux

1 g

Protéines

1 g

10 servings

portions

10 minutes

temps total
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