Name: Salade grecque
Yield: Pour 6 personnes
Ingredients: • 200 g de feta • 1 poivron vert • 1 poivron jaune • 1 concombre • 1 oignon rouge • 5 tomates bien mûres • 12 olives noires • 1c. à s. d'origan • 10 cl d'huile d'olive • 1 c. à s. de câpres (facultatif) • Sel

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• Couper les poivrons en fines tranches, le concombre épépiné en rondelles et l'oignon rouge en fines lamelles. Couper les tomates en gros morceaux.

• Disposer la feta entière, les câpres et les olives sur les légumes. • Parsemer d'un peu d'origan, ajouter l'huile d'olive et une légère pincée de sel.

• 200 g de feta • 1 poivron vert • 1 poivron jaune • 1 concombre • 1 oignon rouge • 5 tomates bien mûres • 12 olives noires • 1c. à s. d'origan • 10 cl d'huile d'olive • 1 c. à s. de câpres (facultatif) • Sel

Salade grecque

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