Name: Simple Teriyaki Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 cup water; ¼ cup soy sauce; 5 teaspoons packed brown sugar; 1 tablespoon honey, or more to taste; ½ teaspoon ground ginger; ¼ teaspoon garlic powder; 2 tablespoons cornstarch; ¼ cup cold water

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Combine 1 cup water, soy sauce, brown sugar, honey, ginger, and garlic powder in a saucepan over medium heat. Cook until nearly heated through, about 1 minute.

Mix cornstarch and 1/4 cold water together in a cup; stir until dissolved. Add to the saucepan.

Cook and stir sauce until thickened, 5 to 7 minutes.

Simple Teriyaki Sauce

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