Poulet haché sauté et légumes (Chop sui express)

• portions: 4 portions
• temps actif: 20 minutes
• temps total: 30 minutes

Ingrédients

450g de poulet haché

1 cuillère à soupe d'huile

300g de mélange de légumes

3 cuillères à soupe de sauce maggi

2 piments oiseaux

Sel

Poivre

1 cuillère à soupe de graines de sésame

1 oignon vert

1 champignon portobello

Instructions

Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile et faire chauffer à feu moyen.

Quand la poêle est chaude, mettre le poulet et saler. Faire cuire le poulet environ 10 à 15 minutes.

Découper le champignon en fines lamelle pendant la cuisson du poulet.

Quand le poulet est complètement cuit, ajouter les champignons. Laisser cuire 2 à 3 minutes.

Ajouter le mélange de légumes, l'oignon vert et les piments découpés en petits morceaux. Faire cuire les légumes environ 10 minutes.

Assaisonner en ajoutant un peu de sel, poivre, et la sauce Maggi.

Finir en ajoutant le sésame quand les légumes sont cuits.

Notes

Servir avec des pâtes ou du riz. Meilleur avec du riz.

Nutrition

• Taille de Portion: 1 portion (150g)
• Calories: 180 kcal
• Lipides Totaux: 9g
• Lipides Saturés: 1.5g
• Lipides Insaturés: 7.5g
• Cholestérol: 60mg
• Sodium: 600mg
• Glucides Totaux: 6g
• Fibres Diététiques: 1.5g
• Sucres Totaux: 1.5g
• Protéines: 21g