Umami
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Paprika Recipes

Vinaigrette

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Ingrédients

15 cl d'huile d'olive

4 cuillère à soupe de jus de citron (frais)

2 cuillère à soupe de moutarde (avec grains)

4 cuillère à soupe de miel liquide

Instructions

Placez tous les ingrédients dans un pot à confiture bien fermé ou dans un autre récipient muni d'un couvercle hermétique.

Secouez énergiquement afin de bien mélanger les ingrédients, puis ajoutez du sel et du poivre (au moulin).

Cette vinaigrette se conserve au réfrigérateur pendant 1 semaine.

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