Name: Bowtie Chicken Alfredo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 12 oz. weight Bowtie Pasta (farfalle); 4 tbsp. Butter; 2 whole Boneless, Skinless Chicken Breasts; Salt And Pepper, to taste; 2 cloves Garlic, Minced; 3/4 c. Dry White Wine (may Substitute Low-sodium Chicken Broth); 1/2 c. Half-and-half; 3 tbsp. Heavy Cream; Low Sodium Chicken Broth, As Needed For Thinning; 3/4 c. Parmesan Shavings Or Grated Parmesan; 2 tbsp. Fresh Parsley, Minced

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