Name: Peanut Patties
Cuisine: Desert
Ingredients: 2 1/2c sugar; 1c heavy cream; 2/3c cup Karo syrup; 3c raw peanuts; 1tsp vanilla; 1tsp butter; Food coloring

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Mix sugar, heavy cream, Karo syrup and peanuts. Cook over medium heat for 1 hour.

Drop by tablespoon into greased cupcake pan.

Peanut Patties

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