Name: 3-Ingredient Peanut Butter Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 1 cup peanut butter; 1 cup white sugar; 1 large egg

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Gather all ingredients. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Mix peanut butter, sugar, and egg together in a bowl using an electric mixer until smooth and creamy.

Roll mixture into 1-inch balls and place 1 inch apart on an ungreased baking sheet

Flatten each with a fork, making a criss-cross pattern. Bake in the preheated oven until edges are firm, about 10 minutes. Cool on the baking sheet briefly before removing to a wire rack to cool completely.

3-Ingredient Peanut Butter Cookies

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