Muffins De Banana Y Chips De Chocolate Rellenos Con Ddl En 1

Ingrédients

Versión Saludable, Sin Grasas agregadas e integrales! Para tener algo rico para la tarde o cuando te agarran ganas de algo dulce!🫶🏻

Guárdate la receta y seguime @pulicocina 💕

Se pueden hacer en Horno, Airfryer o Microondas, abajo te dejo cómo!

Duran una semana en heladera o los podés freezar para disfrutar cuando quieras!🤗

INGREDIENTES:

para 6 unidades)

2 huevos

30ml de leche (usé vegetal)

2 Cdas de edulcorante o 40g de eritritol o azúcar

2 banana chicas o 1 grande pisadas (cuánto más maduras mejor)

120g (1 taza) de harina de avena o la harina que prefieras (puede ser de almendras, cualquiera sin gluten, etc)

1 cdita de polvo para hornear

Opcionales:

6 cditas de dulce de leche (usé uno sin azúcar)

Chips de chocolate (usé de chocolate amargo)

PROCEDIMIENTO:

En un bowl mezclar los huevos con el edulcorante o azucar. Agregar el puré de banana

Batir los huevos con la leche y el edulcorante o azúcar. Incorporar la banana pisada.

Agregar la harina y el polvo de hornear integrando bien hasta que no queden grumos.

Si querés agregar los chips de chocolate.

Verter la mezcla en los moldes de muffins hasta la mitad, colocar la cucharadita de dulce de leche en el centro (opcional) y cubrir con más mezcla hasta completar el molde.

Terminar con chips de chocolate por encima (opcional) y hornear por 15 minutos a 180ºC, o hasta que estén dorados y no líquidos en el centro.

Se pueden hacer en Airfryer en 5 minutos a 180ºC o en microondas en 2 tandas de 1 minuto a potencia máxima.💕

Listo!!

Compartí con quien los harías? Si los preparas para ver el partido te van a amar!🥹🥲💕