Umami
Umami

The Test Kitchen

Whipped Feta Dip Recipe

16 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

5 minutes

kokonaisaika

Ainekset

8 ounces (225g) feta cheese

3/4 cup Greek yogurt (6 ounces; 170g)

1 medium clove garlic, minced

1 tablespoon (15ml) extra-virgin olive oil

Kosher salt

Freshly ground black pepper (optional)

Ohjeet

In a food processor bowl or blender jar, or using a tall and narrow vessel suitable for an immersion blender, combine feta, yogurt, and garlic. Blend or process until very smooth, scraping down sides as necessary. Add olive oil and blend until incorporated.

If desired, pass spread through a fine-mesh strainer for a silkier texture.

Season with salt, if needed, and pepper, if using, then use as desired.

Ravinto

Annoskoko

Makes about 2 cups

Kalorit

51 kcal

Rasva yhteensä

4 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

13 mg

Natrium

152 mg

Hiilihydraatit yhteensä

1 g

Ravintokuitu

0 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

3 g

16 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

5 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.