Test Kitchen
Chopped Salad with Sriracha Tofu & Peanut Dressing
4 servings
annokset10 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 (10 ounce) package kale, Brussels sprout, broccoli and cabbage salad mix
1 (12 ounce) package frozen shelled edamame, thawed
2 (7 ounce) packages Sriracha-flavored baked tofu, cubed
1/2 cup spicy peanut vinaigrette
Ohjeet
Divide salad mix among 4 single-serving containers with lids. Top each with 1/2 cup edamame and one-fourth of the tofu.
Transfer 2 tablespoons vinaigrette into each of 4 small lidded containers and refrigerate for up to 4 days.
Seal the salad containers and refrigerate for up to 4 days. Dress with vinaigrette up to 1 day before serving.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
332 kcal
Rasva yhteensä
15 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Tyydyttymätön rasva
0 g
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
236 mg
Hiilihydraatit yhteensä
26 g
Ravintokuitu
8 g
Sokerit yhteensä
13 g
Proteiini
27 g
4 servings
annokset10 minutes
kokonaisaika