Umami
Umami

New Recipes

Buttery New Potatoes with Leeks and Parsley

6 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

45 minutes

kokonaisaika

Ainekset

2 pounds baby red potatoes

¼ cup LAND O LAKES® Unsalted Butter

1 cup chopped leeks, white part only

¼ cup minced fresh parsley

1 teaspoon low-sodium seasoned salt

Freshly ground black pepper to taste

Ohjeet

Place potatoes in a steamer basket in a pan with water. Water shouldn't be higher than the base of the steamer. Cover. Bring to a boil; reduce heat and steam the potatoes until they are tender, 20 to 25 minutes. Remove from heat.

Melt butter in a large skillet over medium heat. Add leeks; cook and stir until tender and translucent, about 7 minutes. Add parsley and seasoned salt, stirring to combine. Remove skillet from heat.

Gently stir in warm potatoes; season with freshly ground black pepper.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

196 kcal

Rasva yhteensä

8 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

20 mg

Natrium

168 mg

Hiilihydraatit yhteensä

29 g

Ravintokuitu

4 g

Sokerit yhteensä

2 g

Proteiini

4 g

6 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

45 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.