Crispy Air Fryer Home Fries

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 1 minute
• kokonaisaika: 23 minutes

Ainekset

2 lbs russet potatoes (peeled and cut into 3/4-1 inch cubes)

1 ½ tbsp olive oil

1/2 tsp sea salt (more to taste)

1/2 tsp garlic powder

1/2 tsp onion powder

1/2 tsp paprika

1/4 cup diced onion

1/4 cup diced red pepper

1 tbsp melted ghee (use vegan butter for dairy free)

Ohjeet

Toss the cubes potatoes with the olive oil and spices.

Cook at 400 for 15 minutes, shaking/stirring a few times throughout (no need to preheat).

Meanwhile, combine the onion, peppers, and ghee. Add to the air fryer and stir in with the potatoes.

Cook everything for an additional 10-12 minutes, shaking/stirring a couple of times to ensure even browning, or until potatoes are crispy and tender.

Ravinto

• Kalorit: 267 kcal
• Rasva yhteensä: 9 g
• Tyydyttynyt rasva: 3 g
• Tyydyttymätön rasva: 6 g
• Kolesteroli: 10 mg
• Natrium: 303 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 43 g
• Ravintokuitu: 3 g
• Sokerit yhteensä: 2 g
• Proteiini: 5 g