Umami
Umami

Mexican

Skillet Mexican Street Corn

4 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika

Ainekset

2 tablespoons butter

4 cups frozen corn

1/4 cup mayonnaise

1/4 cup sour cream

juice of 1 lime

1 teaspoon ground cumin

1/2 teaspoon chili powder

1/2 cup cotija cheese

1/4 cup cilantro or green onions

Ohjeet

Melt butter in a skillet over medium- high heat. Stir in frozen corn. Cook just until corn is heated through, stirring often.

Stir in mayonnaise, sour cream, lime juice, cumin and chili powder.

Add half of cotija cheese, stirring until melted.

Sprinkle the top with remaining cheese and garnish with a dash of chili powder and cilantro or green onions.

Ravinto

Annoskoko

1 g

Kalorit

396 kcal

Rasva yhteensä

25 g

Tyydyttynyt rasva

10 g

Tyydyttymätön rasva

13 g

Transrasva

-

Kolesteroli

45 mg

Natrium

367 mg

Hiilihydraatit yhteensä

41 g

Ravintokuitu

5 g

Sokerit yhteensä

7 g

Proteiini

9 g

4 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.