Umami
Umami

Fronk Recipes

Mushrooms with a Soy Sauce Glaze

2 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika

Ainekset

2 tablespoons butter

1 (8 ounce) package sliced white mushrooms

2 cloves garlic, minced

2 teaspoons soy sauce / mirin

ground black pepper to taste

Ohjeet

Melt butter in a skillet over medium heat. Add mushrooms; cook and stir until mushrooms have softened and released their liquid, about 5 minutes.

Stir in garlic; continue to cook and stir for 1 minute. Pour in soy sauce; cook until liquid has evaporated, about 4 minutes.

Season with pepper.

Serve hot and enjoy!

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

135 kcal

Rasva yhteensä

12 g

Tyydyttynyt rasva

7 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

31 mg

Natrium

387 mg

Hiilihydraatit yhteensä

5 g

Ravintokuitu

1 g

Sokerit yhteensä

2 g

Proteiini

4 g

2 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.