Umami
Umami

Bea's Basics

Candied Citrus Peel

4 servings

annokset

15 minutes

aktiivinen aika

9 hours

kokonaisaika

Ainekset

1 cup orange peel, cut into strips

½ cup white sugar

¼ cup water

Ohjeet

Place peel strips in large saucepan and cover with water. Bring to a boil over high heat, then reduce heat and simmer 10 minutes longer. Drain. Repeat this process two more times.

In a medium saucepan, heat sugar and 1/4 cup water over high heat until boiling. Place peel in sugar mixture, reduce heat and simmer 15 minutes, until sugar is dissolved. Remove peel with slotted spoon and dry on wire rack overnight. Store in airtight container.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

121 kcal

Rasva yhteensä

0 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

1 mg

Hiilihydraatit yhteensä

31 g

Ravintokuitu

3 g

Sokerit yhteensä

25 g

Proteiini

0 g

4 servings

annokset

15 minutes

aktiivinen aika

9 hours

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.