Umami
Umami

Jensen Fam

Quick Adobo Sauce

1 serving

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika

Ainekset

8 large cloves garlic

½ cup ancho chile powder

3 tablespoons apple cider vinegar or distilled white vinegar

1 ½ teaspoons kosher salt

1 teaspoon dried Mexican oregano, (marjoram or regular oregano)

½ teaspoon ground cinnamon

½ teaspoon ground cumin

¼ teaspoon ground black pepper

Ohjeet

Add garlic and 1 ¼ cups water to a small saucepan; bring to a boil over medium-high heat. Meanwhile, add ancho chile powder, vinegar, salt, oregano, cinnamon, cumin and black pepper to a high-powered blender or food processor.

Add hot water and garlic to blender, secure lid and blend on high until completely smooth, about 1 minute.

Ravinto

Annoskoko

1 tablespoon

Kalorit

2 kcal

Rasva yhteensä

-

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

175 mg

Hiilihydraatit yhteensä

0.5 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

-

1 serving

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.