Coleslaw

• annokset: 6 personnes
• aktiivinen aika: 10 min
• kokonaisaika: 10 min

Ainekset

½ tête de chou blanc (râpé)

2 carottes (râpées)

2 cuillères à soupe de mayonnaise

Jus d'un demi-citron

1 cuillère à soupe de vinaigre (de vin rouge ou blanc)

½ cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de graines de nigelle (cumin noir)

Ohjeet

Dans un bol, mélanger la mayonnaise au citron, vinaigre et sel jusqu'à atteindre une consistance homogène.

Ajouter le chou, les carottes et les graines de nigelle et bien mélanger.

Servir immédiatement.