Veggies Plus Salads
Jicama Slaw
8 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaikaAinekset
6 tablespoons mayonnaise
¼ cup lime juice (about 2 limes)
4 green onions, (thinly sliced)
1 jalapeño pepper (finely diced (seeds optional*)
½ teaspoon kosher salt
1 small jicama, (peeled and julienned)
¼ small red or green cabbage, (thinly sliced (about 2 cups)
¼ cup chopped cilantro
Ohjeet
In a small bowl, add the mayonnaise, lime juice, green onions, jalapeño, and salt. Whisk together to combine.
In a large bowl, add the jicama, cabbage, and cilantro.
Add the dressing and toss together to combine. Serve immediately or store in the fridge until ready to eat.
Ravinto
Annoskoko
1 /8th of recipe
Kalorit
52 kcal
Rasva yhteensä
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
2 mg
Natrium
231 mg
Hiilihydraatit yhteensä
7 g
Ravintokuitu
3 g
Sokerit yhteensä
2 g
Proteiini
1 g
8 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaika