Umami
Umami

Judy Wellington

Apfeltaschen aus der Heißluftfritteuse

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

4 Stück Blätterteig (aufgetaut)

2 Äpfel (geschält und gewürfelt)

2 Esslöffel Kristallzucker

1 Teelöffel Zimt

1 Ei (verquirlt)

1 Esslöffel Paniermehl

Ohjeet

Füllung vorbereiten

Die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt und Paniermehl vermengen.

Apfeltaschen formen

Ein Blätterteigstück auf die Arbeitsfläche legen, einen Löffel Füllung in die Mitte geben. Den Teig diagonal zu einem Dreieck falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.

Zum Backen vorbereiten

Die Oberseite der Apfeltaschen mit dem verquirlten Ei bestreichen, damit sie goldbraun werden.

Heißluftfritteuse vorheizen

Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.

Apfeltaschen backen

Die Apfeltaschen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren. Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Ravinto

Annoskoko

100 g

Kalorit

250 kcal

Rasva yhteensä

10 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Tyydyttymätön rasva

4 g

Transrasva

-

Kolesteroli

30 mg

Natrium

200 mg

Hiilihydraatit yhteensä

35 g

Ravintokuitu

2 g

Sokerit yhteensä

15 g

Proteiini

4 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika
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