Umami
Umami

Vardagsrecept

Klassisk räkmacka

Fisk

4 servings

annokset

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 kg färska eller tinade räkor eller handskalade räkor i lake (1 kg räkor motsvarar 600 g skalade räkor i lake)

4 skivor vitt eller mörkt bröd

2 msk smör eller margarin

1 krispsallad eller grönsallad

4 hårdkokta ägg

2 dl majonnäs (gärna hemmagjord, se nedan)

1 kruka dill

1 citron

Majonnäs

Ohjeet

Skala räkorna eller låt räkorna i lake rinna av väl.

Bred brödskivorna med smör eller margarin.

Lägg salladsblad på bröden.

Skala, skiva och lägg ett ägg på varje brödskiva, sprid gärna ut skivorna.

Fördela majonnäsen över äggen och salladen. Toppa med räkorna. Garnera med dill och en citronklyfta.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

670

Rasva yhteensä

54.8 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

14.6 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

30.1 g

4 servings

annokset

30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.