Buffalo Chicken Quesadillas

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 5 minutes
• kokonaisaika: 10 minutes

Ainekset

2 cups cooked shredded chicken

½ cup buffalo sauce

4 tablespoons butter

4 10-inch flour tortillas

2 cups shredded Mexican cheese

ranch dressing

fresh chopped cilantro

Ohjeet

Mix together the shredded chicken and buffalo sauce in a bowl.

Heat two tablespoons butter in a large skillet over medium heat. Once melted, place a tortilla in the skillet, sprinkle tortilla with ½ cup cheese then half of the shredded buffalo chicken.

Place another ½ cup cheese on top of chicken, followed by another tortilla. Cook for about 2 minutes or until golden brown underneath.

Flip quesadilla and cook for another 2 minutes, then remove from skillet and repeat with remaining ingredients.

Ravinto

• Kalorit: 508 kcal
• Rasva yhteensä: 34 g
• Tyydyttynyt rasva: 18 g
• Tyydyttymätön rasva: 12 g
• Transrasva: 1 g
• Kolesteroli: 136 mg
• Natrium: 1668 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 16 g
• Ravintokuitu: 1 g
• Sokerit yhteensä: 2 g
• Proteiini: 33 g